เยือน "หลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม": สัมผัสเสน่ห์วันวาน ชิมอาหารพื้นถิ่น ชมโนราเอกลักษณ์ ณ ใจกลางตำบลท่าข้าม

 ในยุคที่ความเร่งรีบกลืนกินวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม การได้หวนคืนสู่บรรยากาศเก่าๆ ที่อบอุ่นและเปี่ยมด้วยเรื่องราว กลายเป็นความสุขที่หลายคนโหยหา "หลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม" ตลาดชุมชนสุดเก๋ที่ไม่ได้เป็นเพียงแหล่งซื้อขายของ แต่เป็นพื้นที่แห่งความทรงจำ วัฒนธรรม และความภาคภูมิใจของชาวตำบลท่าข้าม อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

เมื่อกาลเวลาย้อนกลับ ณ ลาน อบต.ท่าข้าม

เพียงก้าวแรกที่เดินเข้าสู่ "หลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม" ซึ่งจัดขึ้นบริเวณสำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) ท่าข้าม เราจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของวันวานที่อบอวลไปทั่วทั้งงาน  ภาพพ่อค้าแม่ขายที่แต่งกายย้อนยุค นั่งบนแคร่ไม้ไผ่ใต้ร่มผ้าหลากสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ ด้านหลังเป็นอาคารเรือนไทยของ อบต. ยิ่งเสริมให้บรรยากาศดูมีชีวิตชีวาและน่ารักเป็นกันเองอย่างยิ่งครับ

จุดเด่นที่ทำให้ "หลาดสร้างสุขฯ" แตกต่างและน่าประทับใจ คือความใส่ใจในรายละเอียดที่สะท้อนถึงความเป็น "ตลาดกรีนดี" ขนานแท้ หลายร้านพร้อมใจกันใช้วัสดุจากธรรมชาติอย่างกะลามะพร้าว และใบตองที่นำมาเย็บเป็นกระทงสวยงามสำหรับใส่อาหาร ซึ่งช่วยลดการใช้พลาสติก และหากจำเป็นต้องใช้จริงๆ ก็จะเลือกใช้พลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นับเป็นความน่ารักที่ใส่ใจทั้งผู้บริโภคและโลกของเราจริงๆ ครับ

(ภาพ: นายกสินธพ อินทรัตน์ นายก อบต.ท่าข้าม กับหลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม)

อิ่มอร่อยกับ "อาหารใกล้หายสาบสูญ" และสินค้าชุมชน

หัวใจสำคัญที่ดึงดูดให้ใครๆ ก็อยากมาเยือน "หลาดสร้างสุขฯ" คงหนีไม่พ้น "อาหารคาวหวานที่ใกล้หายสาบสูญ"  ซึ่งปรุงโดยผู้เฒ่าผู้แก่ในชุมชน (หรือลูกหลานรุ่นสืบทอด) เป็นการฟื้นชีวิตให้ตำรับอาหารโบราณที่หาทานได้ยากในปัจจุบันให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง  ลองนึกภาพการได้ชิมขนมพื้นบ้านรสชาติต้นตำรับ หรืออาหารท้องถิ่นสูตรเด็ดที่เคยได้ยินแต่ชื่อ คงจะมีความสุขไม่น้อยเลยใช่ไหมครับ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ชุมชนท่าข้ามหลากหลายชนิดให้เลือกซื้อหาติดไม้ติดมือกลับบ้าน เป็นการอุดหนุนสินค้าท้องถิ่นและกระจายรายได้สู่ชุมชนโดยตรงอีกด้วยครับ

เพลินตากับ "โนราท่าข้าม" และกิจกรรมสร้างสุข

นอกเหนือจากอาหารอร่อยและสินค้าคุณภาพแล้ว "หลาดสร้างสุขฯ" ยังเป็นพื้นที่แห่งความบันเทิงและกิจกรรมสร้างสรรค์ ไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือการแสดง "โนราท่าข้าม" จากชมรมรักษ์โนรา อบต.ท่าข้าม  ซึ่งเป็นการแสดงศิลปะพื้นบ้านภาคใต้ที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์และมนต์ขลัง เป็นโอกาสอันดีที่เราจะได้ชื่นชมมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ ยังมีการจัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพ เช่น การเต้นแอโรบิกใต้ต้นโหนด  ที่สะท้อนถึงความตั้งใจในการสร้างพื้นที่ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคนในชุมชนอย่างรอบด้านจริงๆ ครับ

พลังชุมชน: หัวใจขับเคลื่อน "หลาดสร้างสุขฯ"

ความสำเร็จของ "หลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม" ไม่ได้เกิดขึ้นจากใครคนใดคนหนึ่ง แต่เป็นผลพวงจากการสนับสนุนอย่างเข้มแข็งของ อบต.ท่าข้าม ที่เป็นทั้งผู้ริเริ่มและผู้จัดเตรียมสถานที่  ประกอบกับการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของคนในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นพ่อค้าแม่ขายที่นำสินค้ามาร่วมจำหน่าย กลุ่มศิลปินพื้นบ้านที่มาร่วมสร้างสีสัน และชาวบ้านที่มาร่วมกิจกรรมต่างๆ  สิ่งเหล่านี้ล้วนแสดงให้เห็นถึงความเป็นเจ้าของร่วมกันและความภาคภูมิใจในตลาดแห่งนี้ 

ทำไมตลาดชุมชนย้อนยุคจึงมีเสน่ห์?

ปรากฏการณ์ของตลาดชุมชนเชิงวัฒนธรรมที่มีธีมย้อนยุคกำลังได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นอย่างมาก  นั่นก็เพราะตลาดเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่สถานที่ซื้อขายสินค้า แต่เป็นเวทีสำหรับการเสริมสร้างความเข้มแข็งทางสังคม อนุรักษ์และเผยแพร่วัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก และปลูกฝังความภาคภูมิใจในชุมชน  การได้เดินเลือกซื้อของในบรรยากาศสบายๆ ได้พูดคุยกับพ่อค้าแม่ขาย ได้ชิมอาหารรสชาติต้นตำรับ และได้เรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่น คือ "ประสบการณ์" ที่มีคุณค่าและหาไม่ได้จากห้างสรรพสินค้าทั่วไปครับ

ก้าวต่อไปสู่ความยั่งยืน

เพื่อให้ "หลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม" เติบโตอย่างยั่งยืนและเป็นที่รักของทุกคนตลอดไป การพัฒนาจากรูปแบบที่ อบต. เป็นผู้นำไปสู่รูปแบบที่ชุมชนเป็นแกนหลักในการขับเคลื่อน โดยมี อบต. เป็นผู้สนับสนุนและอำนวยความสะดวก ถือเป็นกุญแจสำคัญ  การเสริมสร้างธรรมาภิบาลชุมชน การเพิ่มพูนเนื้อหาทางวัฒนธรรมให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น และการพัฒนากิจกรรมที่สร้างประสบการณ์อย่างต่อเนื่อง จะช่วยให้ตลาดแห่งนี้สามารถรักษาเอกลักษณ์และสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์ผู้มาเยือนได้เสมอ 

แวะมา "สร้างสุข" ที่ท่าข้ามกันนะครับ!

"หลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม" จัดขึ้นเป็นประจำ ทุกวันเสาร์ เวลาประมาณ 13:00 – 19:00 น. ณ บริเวณสำนักงาน อบต.ท่าข้าม  หากผู้อ่านท่านใดกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนหย่อนใจในวันหยุดสุดสัปดาห์ อยากสัมผัสบรรยากาศย้อนยุค ชิมอาหารอร่อย ชมการแสดงดีๆ และสนับสนุนชุมชน ผมขอแนะนำให้ลองแวะมาที่นี่ รับรองว่าจะได้ทั้งความสุข ความอิ่มเอมใจ และความประทับใจกลับไปอย่างแน่นอนครับ

ตลาดชุมชนเชิงวัฒนธรรมเช่น "หลาดสร้างสุข ย้อนยุคท่าข้าม" คือหัวใจสำคัญที่ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและรักษาอัตลักษณ์ของท้องถิ่น การสนับสนุนจากพวกเราทุกคนจึงเป็นพลังเล็กๆ ที่จะช่วยให้ตลาดดีๆ เช่นนี้ยังคงอยู่คู่ชุมชนต่อไปได้อย่างยั่งยืนครับ